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Crackers di frutta secca

Crackers di frutta secca
Pubblicato il:
10 Gennaio 2024

Sapevi che esistono ricette semplici e veloci per preparare degli ottimi crackers fatti in casa? La versione che ti proponiamo è a base di frutta secca, che darà al tuo spuntino una carica di gusto ed energia!

Ingredienti

250gr di frutta secca (per esempio mandorle, noci e nocciole)
1 uovo intero

Procedimento

Tritare finemente la frutta secca.

Unire l’uovo e amalgamare.

Porre l’impasto tra due fogli di carta forno e stenderlo con un mattarello, fino a raggiungere lo spessore di 1mm.

Cospargere la superficie con semi a piacere: noi abbiamo scelto semi di sesamo per una metà e rosamarino nell’altra.

Ricavare dei rombi con un tagliapasta prima di infornare.

Cuocere in forno statico a 170° per 15 minuti.



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Spero ti piaccia l’articolo!
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