Ogni persona è unica, diversa nel suo dna, con esigenze e obiettivi diversi, senza contare le preferenze alimentari. Ecco perchè nel creare una dieta personalizzata occorre valutare diversi fattori!
È inoltre importante sottolineare che uno stesso profilo genetico può dare, a seconda delle condizioni ambientali, risultati diversi.
La composizione corporea, ovverosia la massa magra, la massa grassa, la ritenzione idrica ed il metabolismo.
Le misure antropometriche, quindi altezza, giro vita, fianchi e diametri delle varie parti del corpo.
Il profilo metabolico ed ormonale: ogni morfotipo ha uno specifico profilo metabolico ed ormonale, da confermare tramite il test ormonale.
Il profilo genetico, da confermare attraverso i diversi test genetici come il test delle intolleranze alimentari che testerà 700 alimenti, con additivi, conservanti e coloranti; il test sul DNA per la celiachia; il test sul DNA per l’intolleranza al lattosio; il test sul DNA nutrigenomico.
Il morfotipo androide, o anche detto a “mela”, accumula grasso soprattutto a livello addominale.
Il morfotipo ginoide, o anche detto a “pera”, accumula il grasso sottocutaneo e la ritenzione idrica soprattutto nella parte bassa del corpo (fianchi, glutei, cosce).
Il morfotipo misto, o anche detto “a tronchetto”, ingrassa in maniera uniforme.
Questa dieta punta ad aumentare il consumo energetico dei grassi contenuti nel corpo e costringerlo a produrre autonomamente il glucosio necessario alla sopravvivenza. Si ottiene questo quando si riducono i carboidrati alimentari, producendo una reazione a livello di organismo di sui sopra.
La dieta chetogenica si concentra su un apporto calorico medio, basso o assente contenuto di carboidrati, alto contenuto di proteine, alto contenuto di lipidi.
L’effetto della dieta chetogenica è visibile soprattutto nei primi periodi, in cui le calorie totali vengono ridotte, la glicemia e l’insulinemia restano costanti, i grassi accumulati vengono consumati dal corpo a scopo energetico, e il dispendio calorico aumenta per aumento dell’azione dinamico specifica.
Una dieta su misura per il tuo corpo, per i tuoi gusti, per il tuo obiettivo: meno stress e più risultati.
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Dalle 10.00 alle 19.00
Dal Lunedì alla Domenica
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Il Dott. Lattuada è il Nutrizionista Ufficiale della Squadra Serie A di Pallavolo Femminile, le Millenium di Brescia!
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