Un Nutrizionista con anni di esperienza.
Un’esperienza personale gli cambia la vita, e lo spinge a volerla cambiare anche agli altri. Il Dott. Lattuada è un Biologo Nutrizionista a Brescia, Milano, Como, Verona e Bergamo: creerà la tua dieta personalizzata dimagrante e veloce, la tua dieta sportiva, oppure la tua dieta sana per mangiare bene e vivere meglio. Ti farà una dieta rispettando le tue intolleranze, la celiachia, o qualsiasi altro problema alimentare che tu possa avere! Abiti a Milano, Como, Verona o Bergamo? Non è un problema, abbiamo sedi anche nella tua città!

Dott. Luca Lattuada: Biologo Nutrizionista a Brescia, Milano, Como e Verona.
La spinta motivazionale che porta il Dott. Luca Lattuada, oggi Biologo Nutrizionista a Brescia, Milano, Como, Verona e Bergamo, con ampie conoscenze in nutrizione, intolleranze alimentari e nutrigenomica, ad interessarsi al campo della nutrizione e della biologia, parte dalla sua esperienza personale: prima di essere nutrizionista è stato lui stesso un paziente, riuscendo a perdere 30 chili a 18 anni.
Da qui nasce la passione e la voglia di aiutare gli altri; non solo consigli per il dimagrimento ma una vera e propria sfera di empatia che aiuta i suoi pazienti nelle battaglie contro il peso e alcune patologie correlate, perché in un processo di dimagrimento è importante non solo il supporto professionale ma anche quello morale per il raggiungimento dell’obiettivo.
Gli Obiettivi Curriculum
Anni di studio, specializzazione, esperienza: così nasce il Nutrizionista a Brescia.
Luca Lattuada nasce a Napoli nel 1979 e si laurea con lode in Scienze Biologiche (con orientamento verso la Fisio-Patologia Umana), all’Università Federico II di Napoli; prosegue il corso di studi con Corsi di Perfezionamento in Igiene e Tecnologie degli alimenti e HACCP.
Inizia la sua esperienza a Napoli con attività di ricerca, gestione, progetto in campo microbiologico e di innovazione scientifica, quindi come nutrizionista a Brescia.
Nel frattempo completa un corso di perfezionamento in fisiologia e nutrizione umana, un corso sulle intolleranze alimentari, un corso di aggiornamento in alimentazione e sport ed, infine, un corso di aggiornamento in integrazione e sport.
Fa parte dell’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI) ed è iscritto all’Ordine Nazionale Biologi Nutrizionisti (ONB) Sez. A numero 055265 dal 2005.


Lo scopo del nutrizionista: garantire una corretta alimentazione per tutti.
Il Dott. Lattuada inizia la sua carriera a Chiari, Brescia, collaborando con il Dott. Pierluigi Bonifazi (di Perugia) per rispondere alle esigenze di tutti coloro che vogliono seguire una corretta alimentazione e un corretto stile di vita.
Intolleranze Prevenzione
Aiuto sano, naturale e mirato.
Il Dott. Luca Lattuada si occupa del trattamento dietetico – nutrizionale non farmacologico del sovrappeso e obesità e altri disturbi comportamentali dell’alimentazione. Con questo metodo (prevelentemente “Dieta Molecolare” o “Dieta del DNA – Nutrigenomica”), il nutrizionista dimostra, a Brescia, Milano, Como e Verona, come si possa dimagrire in modo sano, naturale e senza troppi sacrifici e soprattutto senza l’uso di farmaci ma solo attraverso una dieta mirata grazie anche ai test del DNA.
Tutti i test sono eseguiti da medico competente in struttura.
Vuoi Dimagrire? Fai Sport?
Nasce il Centro Dimagrimento Lattuada, programma dimagrante in hotel.
Un percorso professionale così pieno di successo ha portato il Dott. Lattuada a fondare un vero e proprio Centro di Dimagrimento: l’unione tra dimagrimento e benessere, clinica e relax, tutto seguendo l’innovativo Metodo Lattuada. Non si tratta di una semplice vacanza dimagrante, ma di un vero e proprio programma dimagrante da svolgere in più giorni, con soggiorno in hotel.
Orientato ad aiutare il paziente a riscoprire se stesso e di accompagnarlo nel suo percorso di nuova vita, il programma non si occupa solo di nutrizione in quanto, a volte, non è sufficiente per dare la svolta. Un team di professionisti specializzati ti insegna il dimagrimento a 360°: dal nutrizionista al naturopata, dal personal trainer allo psicologo. La medicina aiuta solo in fase di analisi, ma viene ripresa nel caso in cui si scoprano patologie croniche. Il tutto circondato da trattamenti benessere, SPA e relax. Le recensioni sono ottime, e questo ci appaga più di ogni altra cosa.

Gli integratori alimentari Lattuada: pastiglie naturali di alto livello per aiutarti a dimagrire.
La fondazione del Centro di Dimagrimento Lattuada non rappresenta la fine della crescita professionale del nutrizionista, ma lo step precedente ad una nuova incredibile realtà: la nuova linea “Salute e Benessere”. Da Ottobre 2018 sono disponibili i nuovi Integratori alimentari firmati Lattuada, cioè pastiglie del tutto naturali di altissimo livello atte ad aiutare persone a dimagrire o a vivere meglio: una linea davvero ampia e variegata, che presenta diverse sostanze utili in base ai diversi obiettivi da raggiungere. Ovviamente gli integratori alimentari non sostituiscono una corretta alimentazione ma la rafforzano, massimizzandone l’efficacia.
Attestati conseguiti dal Dottor Lattuada
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Attestato Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani
- Rischio biologico e operatori sanitari: prevenzione e sicurezza nella pratica clinica e nell’emergenza sanitaria
- Alimentazione, Salute e Sport
- Vitamina D: importanza, dosaggio, supplementazione
- Dermatologia: la pelle, integratori e vitamine
- Alimentazione ed integrazione nelle patologie muscolo scheletriche articolari
- Vaccinazione dei bambini e adolescenti, razionale scientifico, politiche vaccinali e nuovi obblighi
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La paura dei vaccini
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Gli stress per il sistema gastrointestinale: guida all’uso degli integratori alimentari
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Interazioni tra fitoterapici e farmaci convenzionali
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Effetti positivi di una dieta controllata sul tono dell’umore e sui parametri biochimici in pazienti con sindromi coronariche acute
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Diabete e patologia cardiovascolare
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Il ruolo del Nutrizionista nel calcio
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Meccanismi di resistenza antimicrobica
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Real Time PCR in virologia – Il tool diagnostico ideal per l’emergenza sanitaria causata dal nuovo coronavirus
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La nutrizione oncologica
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Vitamina D e malattie cardiovascolari
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Tumori al collo dell’utero – Screening diagnostico e prevenzione
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Dieta chetogena nel paziente con obesità e comorbidità obesità-associate: management nel setting ambulatoriale
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Analisi minerale del capello
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sicurezza sui luoghi di lavoro. Parte generale
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Vitamina D e malattie cardiovascolari: mito o realtà?
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Rischio chimico
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Efficienza Metabolica
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Attività Antivirale delle Proteine del Siero di Latte
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La Promozione della Salute e la Valutazione di Impatto Sanitario(VIS): Nuovi Orizzonti Professionali per il Biologo
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Socio dell’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI)
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Socio A.B.N.I. 2023
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Senilità: Alimentazione e integrazione nella prevenzione delle patologie neurogenerative
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Dieta chetogenica principi biochimica e razionale di utilizzo
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Simbiosi tra Microbiota e Uomo

Da paziente a professionista: l’empatia è la mia forza.
Dott. Lattuada Biologo Nutrizionista
- anna roversi16:10 17 Nov 23Ho iniziato un percorso con un grande professionista, attento e molto presente. In un mese e 10… giorni ho perso 4kg 6 cm fi vita e 10 di gambe senza soffrire la fame….Grazie Luca …….Annaleggi di più
- Silvia Albieri10:08 27 Nov 23
- Alessandra Tonolini – Feralpi Siderurgica S.p.A.10:55 05 Nov 23Grazie di cuore per la tua professionalità, la presenza, la dolcezza ed il costante supporto.Con… il tuo aiuto sono riuscita ad acquistare più serenità e sicurezza, contentissima del mio risultato.leggi di più
- Cristina Lopiano11:12 17 Nov 23Esperienza positiva, ottenuto buoni risultati già al secondo controllo, il medico è competente e… anche simpatico, molta elasticità sugli orari di appuntamento, lo consiglioleggi di più
- Vincenzo Pirozzi16:47 25 Sep 23La professionalità e la serietà senza tralasciare la capacità di trasmettere a noi pazienti… l’entusiasmo nel migliorare la nostra salute contraddistinguono il dottor Lattuada. Ho iniziato questo percorso a luglio e ho gia riscontrato enormi progressi, spero di continuare a dimagrire.leggi di più
- Fatima Kbouchi05:23 11 Nov 23Inizio il mio percorso 2 mesi e mezzo fa…mi rivolgo a lui per le analisi del sangue non belle e… parecchi kg da perdere…ho già provato negli anni a perdere peso, ma sempre patendo la fame e alla fine recuperando tutto.Questa volta è diverso ho già perso 8kg non avendo fame …la dieta mi viene modificata ogni tot in modo che non mi stufi…se ho dubbi chiedo e il dott subito risponde… adesso ho cambiato nuovamente la dieta perché sono arrivati i risultati del DNA… facendo la spesa avevo dubbi (perché è cambiato completamente il modo di mangiare) ho mandato le foto al dott su cose che ero incerta andassero bene e come al solito prontamente mi ha risposto. Cosa non da poco sento molto di più e apprezzo molto di più il sapore delle cose più semplici…Sono molto contenta e continuerò il mio percorso forse è la volta buona che raggiungerò tutti i miei obbiettivi.Grazie dott. Lattuadaleggi di più
- gloria rossi07:35 05 Sep 23Condivido volentieri la mia esperienza molto positiva con il Dott. Lattuada. Mi sono rivolta a lui… per un problema di peso in eccesso che , nonostante non fosse esagerato mi disturbava molto. Dopo una serie di esami per verificare lo stato di salute generale mi ha indicato uno schema alimentare molto equilibrato e assolutamente facile da seguire. I risultati sono apparsi evidenti in un periodo breve, senza fare alcuna fatica, ma naturalmente con qualche rinuncia, i miei errori alimentari erano evidenti! Sono rimasta molto soddisfatta, ho imparato a mangiare correttamente e ad avere uno stile di vita adeguato. Grazie Luca mi sei stato davvero d’aiuto e mi fa piacere rendere pubblica la mia esperienza😊leggi di più
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Il Dott. Lattuada è il Nutrizionista Ufficiale della Squadra Serie A di Pallavolo Femminile, le Millenium di Brescia!
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