
TORTA CHETOGENICA AL CACACO E COCCO: la ricetta
Questo dolce è una vera delizia: uniamo cocco e cacao in un impasto soffice e leggero, con pochissimi grassi e calorie!
Ingredienti
250gr di farina di cocco
200gr di panna liquida
50gr di stevia
20gr di cacao amaro
3 uova medie
1 pizzico di sale
Aroma naturale di vaniglia (o ½ bustina di vanillina)
Procedimento
Unire tutti gli ingredienti in un mixer e frullare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Infornare a 160° per circa 40 minuti.
A cottura ultimata spolverare con granella e scaglie di cocco.