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SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA con mandorle e pistacchi croccanti (chetogenico)

SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA con mandorle e pistacchi croccanti (chetogenico)
Pubblicato il:
2 Dicembre 2020

Ecco la nostra proposta per un altro dessert rapido, chetogenico e adatto alle tue varianti preferite, secondo la tua fantasia!

Dosi per 2 persone

Ingredienti

  • 250gr di panna
  • Vaniglia in polvere al naturale o cannella in polvere q.b.
  • 40gr di pistacchi
  • 40gr di mandorle

Procedimento

Montare la panna a ¾. Tritare i pistacchi e le mandorle e unire tutti gli ingredienti, amalgamando in modo uniforme.

Versare il composto in degli stampini e lasciare in freezer per 12 ore prima di consumare.

In collaborazione con lo chef Marco Utzeri



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