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ENERGY BALL di mandorle alla cannella e burro di cocco (chetogenico)

La rubrica chetogenica “In forma con gusto” – Questa ricetta, semplice e velocissima da preparare, è una vera esplosione di gusto ed energia!

Ingredienti

50gr di mandorle
20gr di farina di mandorle
10gr di zucchero semolato di stevia
30gr di burro di cocco
½ cucchiaino di cannella

Procedimento

Versare in un mixer le mandorle, la farina di mandorle, il burro di cocco e la cannella. Mixare.

Aggiungere la stevia e miscelare ancora.

Formare, con l’impasto ottenuto, delle palline.

In collaborazione con lo chef Marco Utzeri

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