ENERGY BALL di mandorle alla cannella e burro di cocco (chetogenico)
La rubrica chetogenica “In forma con gusto” – Questa ricetta, semplice e velocissima da preparare, è una vera esplosione di gusto ed energia!
Ingredienti
50gr di mandorle
20gr di farina di mandorle
10gr di zucchero semolato di stevia
30gr di burro di cocco
½ cucchiaino di cannella
Procedimento
Versare in un mixer le mandorle, la farina di mandorle, il burro di cocco e la cannella. Mixare.
Aggiungere la stevia e miscelare ancora.
Formare, con l’impasto ottenuto, delle palline.
In collaborazione con lo chef Marco Utzeri
