Skip to main content

Clicca un logo e scopri l'arte della nutrizione.

Dott. Lattuada Nutrizionista

Dott. Lattuada Centro Dimagrimento

Dott. Lattuada Blog

Non mancare!


Newsletter

Avocado ripieno di gamberetti (chetogenico)

Avocado ripieno di gamberetti (chetogenico)
Pubblicato il:
28 Giugno 2024

Un piatto delizioso ideale da gustare nei mesi più caldi, il nostro avocado ripieno di gamberetti è ricco di sapori, leggero e freschissimo!

Ingredienti

2 avocado maturi
200gr di gamberetti cotti e sgusciati
2 cucchiai di yogurt greco
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di erba cipollina tritata
Sale e pepe QB
Paprika o pepe di Cayenna (opzionale, per un tocco piccante)
Foglie di lattuga per servire (opzionale)

Procedimento

Tagliare gli avocado a metà e rimuovere il nocciolo. Con un cucchiaio, scavare leggermente la polpa dell’avocado per creare più spazio per il ripieno, mettendo da parte la polpa rimossa.

In una ciotola, mescolare i gamberetti cotti con lo yogurt greco, il succo di limone e l’erba cipollina tritata. Aggiungere la polpa di avocado messa da parte, tagliata a pezzetti. Mescolare bene e aggiustare di sale e pepe.

Riempire le metà di avocado con il mix di gamberetti, distribuendo uniformemente il ripieno.

Se desiderato, spolverare con un po’ di paprika o pepe di Cayenna per un tocco di colore e sapore piccante.

Per un sapore più fresco, aggiungere del cetriolo a cubetti nel ripieno.

In collaborazione con lo chef Marco Utzeri



Ti Potrebbe Interessare Anche…

Spero ti piaccia l’articolo!
Se vuoi una dieta personalizzata Clicca Qui


Altre Categorie, per Te



Un Mondo da Scoprire

Diete personalizzate, programmi dimagranti in hotel. Clicca un logo e scopri l’arte della nutrizione.

Dott. Lattuada Nutrizionista

Dott. Lattuada Centro Dimagrimento