Autore: Redazione Lattuada

Il digiuno intermittente: una moda o un’efficace strategia per il benessere?

Scritto il 27 Gennaio 2025. Pubblicato in Consigli Alimentari, Detox, Dimagrire, Focus salute, Mangiare Sano, Obesità, Patologie, Prevenzione/Sistema Immunitario, Psicologia, Salute, Sport.

Negli ultimi anni, il digiuno intermittente (DI) si è imposto come uno dei regimi alimentari più discussi. Praticato da secoli per motivi religiosi e culturali, oggi viene analizzato da un punto di vista scientifico per comprenderne il reale...

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L’arte della preparazione dei pasti: come il MEAL PREP può cambiare la tua vita

Scritto il 27 Gennaio 2025. Pubblicato in Bambini, Consigli Alimentari, Dimagrire, Focus salute, Mangiare Sano, Prevenzione/Sistema Immunitario, Psicologia, Salute, Sport.

Il meal prep (dall’inglese “meal preparation”) è un metodo che permette di preparare in anticipo i pasti della settimana. Questo metodo non è solo una tendenza del momento, ma un approccio pratico e strategico per migliorare la qualità della...

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Alimentazione sostenibile: come mangiare bene senza danneggiare il pianeta

Scritto il 27 Gennaio 2025. Pubblicato in Consigli Alimentari, Focus salute, Mangiare Sano, Salute.

L’alimentazione sostenibile rappresenta una strategia fondamentale per garantire la salute umana e la tutela del nostro pianeta. Integrare una dieta bilanciata con pratiche alimentari che rispettano l’ambiente è un passo necessario per...

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DIETA SONDINO NON SONDINO o con pasti sostitutivi proteici: uno strumento mirato e occasionale

Scritto il 9 Gennaio 2025. Pubblicato in Consigli Alimentari, Detox, Dimagrire, Focus salute, Obesità, Patologie.

Negli ultimi anni, le diete a base di pasti sostitutivi proteici o il cosiddetto sondino non sondino hanno guadagnato popolarità come soluzioni rapide ed efficaci per ottenere un risultato iniziale importante e stimolare il metabolismo. La...

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Truffes al cioccolato e cocco (vegano)

Scritto il 5 Dicembre 2024. Pubblicato in Colazione, Colazione Vegana, Dolci, Dolci Vegani, Menù Natale 2024, Menù Speciali, Ricette, Spuntini, Spuntini Vegani, Vegano.

Menù delle Feste 2024 – I tartufi al cioccolato sono una ricetta classica della tradizione francese, dei dolcetti golosissimi perfetti come conclusione di un pasto festoso. Li proponiamo in versione vegana e arricchiti con le note esotiche...

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Torta al cioccolato e noci con glassa al mascarpone e vaniglia (chetogenico)

Scritto il 5 Dicembre 2024. Pubblicato in Chetogenici, Colazione, Colazione Chetogenica, Colazione Vegetariana, Dolci, Dolci Chetogenici, Dolci Vegetariani, Menù Natale 2024, Menù Speciali, Ricette, Spuntini, Spuntini Chetogenici, Spuntini Vegetariani, Vegetariano.

Menù delle Feste 2024 – Uno dei dolci più amati e apprezzati, la torta di cioccolato, in versione chetogenica. L’abbiamo accompagnata con una glassa al mascarpone e vaniglia, rendendola un perfetto dessert natalizio. Dosi per una...

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Verdure al forno con ripieno di ceci, noci e olive (vegano)

Scritto il 5 Dicembre 2024. Pubblicato in Menù Natale 2024, Menù Speciali, Ricette, Secondi, Secondi Vegani, Secondi Vegetariani, Tutto, Vegano, Vegetariano.

Menù delle Feste 2024 – Ecco un secondo piatto di grande soddisfazione, adatto anche a chi segue un’alimentazione vegana. Sono belle, gustose e colorate, semplici da preparare e con un ripieno originale… per un cenone natalizio...

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Arrosto di manzo con salsa al vino rosso e cavoletti di Bruxelles (chetogenico)

Scritto il 4 Dicembre 2024. Pubblicato in Chetogenici, Ricette, Secondi, Secondi Chetogenici.

Menù delle Feste 2024 – Arrosto: ed è subito Natale! Non potevamo rinunciare ad una delle pietanze più tradizionali e amate nei grandi ritrovi in famiglia. Quest’anno proponiamo una versione gourmet, a base di vino rosso e accompagnata...

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Spaghetti di zucchine con pesto di noci e basilico (vegano)

Scritto il 4 Dicembre 2024. Pubblicato in Primi, Primi Vegani, Primi Vegetariani, Ricette, Vegano, Vegetariano.

Menù delle feste 2024 – Gli spaghetti di zucchine sono un primo piatto ideale da servire durante le feste: buoni e bellissimi da vedere! Si adattano benissimo a qualsiasi condimento e accontentano tutti, non solo gli ospiti vegani. Dosi...

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Gnocchi di cavolfiore con salsa cremosa ai funghi (chetogenico e vegano)

Scritto il 4 Dicembre 2024. Pubblicato in Chetogenici, Primi, Primi Chetogenici, Primi Vegani, Primi Vegetariani, Ricette, Vegano, Vegetariano.

Menù delle Feste 2024 – Adoro gli gnocchi di cavolfiore perché sono un’alternativa leggera, gustosa e 100% chetogenica rispetto i classici gnocchi di patate. Hanno un gusto delicato che si sposa bene con qualsiasi sugo: per il menù di...

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